Тренажёр по биохимииИнтерактивный курс
Подписи под фигурами · два регистра
подраздел 7·I
3 модели🍬 Строение углеводов
Уровни организации: моно-, ди-, полисахариды
Углеводы бывают простыми и сложными. Выбери уровень — увидишь, из скольких звеньев состоит сахар и какие бывают примеры.
Уровень
Моносахарид — простой сахар, не расщепляется гидролизом. Одно звено. Примеры: глюкоза, фруктоза, рибоза.
Формы моносахарида: альдоза, кетоза, кольцо, аномеры
Один сахар может выглядеть по-разному. Выбери форму — увидишь, где карбонил и как образуется кольцо с α/β-аномерами.
Форма
Альдоза. карбонильная группа — альдегидная (на конце цепи). Пример: глюкоза.
Викторина: строение углеводов
Проверь себя. Четыре варианта — сразу видно правильный.
Углеводы — это…
Счёт: 0 / 0